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面包烘焙店如何才能占据消费者的记忆点呢?

发布时间:2019-08-31 10:17:14 来源:http://www.bread-talk.com 作者:面包新语

  “吃什么”是当今消费者,最高频的问题之一,作为工薪一族,忙碌的生活中,更追求便捷健康,能够兼顾这两种的选项,便是面包烘焙行业了,所以,以上的对话,发生在办公室里,一般都会出现两种结局:要么,拿出手机搜索面包烘焙店,要么则是直接喊出“某某”面包烘焙店,然后飞奔去排队。

  相信在第二种情况里被喊出来,是每一个面包烘焙店的经营者,都梦寐以求的,谁不希望自己的面包烘焙店,可以占据住消费者的记忆。那么,面包烘焙店,如何才能占据消费者的记忆点呢?

  第一:面包烘焙店爆款产品是留在消费者的核心

  在这个信息爆炸的时代,消费者的心智容量是有限的,想让顾客记住你,最核心的是能打造一款有记忆点的产品。一是因为产品的原本是餐饮企业与顾客连接的媒介,蕴含商机。二则从企业发展角度看,任何企业个人在没有做大之前,抓点是容易的,抓面是茫然的。面包烘焙店在起步阶段,尽力打造一款爆款产品,是更明智与低成本的做法。

  第二:面包烘焙店优质服务是留在消费者的根本

  服务,是现在消费者关注的重点,面包烘焙店的发展要从产品下手,更要从服务这方面下手,服务质量的高低,影响着消费者判断的关键,所以,面包烘焙店的服务,必须做到位才行。面包烘焙,是一种服务性的行业,服务就是面包烘焙店的生命线,从另一方面来讲,面包烘焙店的有形设施,只有通过服务才能体现其价值。现代社会,人们把面包烘焙店,作为感情交流的重要场所,不仅对各种烘焙产品越来越讲究,对面包烘焙店的综合服务,也提出了更新更高的要求。

  以上,就是“面包烘焙店如何才能占据消费者的记忆点呢?”的全部内容了,以上便是解决这个问题的两个关键点,相信看过的你已经有所了解了。总而言之,小编认为,创业者经营一家面包烘焙店,想要成功,打造爆款产品与提供优质服务这两点是密不可分,缺一不可的。当然啦,开一家面包烘焙店想要一直活跃在消费者的面前,光靠这两点还是不够的,至于在其他方面的努力,就要各位经营者自己去总结归纳了~

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